Gyúró Ízei néven hagyományos és jól bevált ételek receptjeinek gyűjtését tűztük ki célul. Nem titkolt szándékunk, hogy régi gyúrói – akár egy-egy alkalomhoz szorosan kötődő – receptet is megőrizzünk az utókornak. Azonban szeretnénk, ha ez a gyűjtemény a mindennapokban használhatóvá válva ötletekkel szolgálna közösségünknek a másnapi vagy az ünnepi étkezés megtervezéséhez.
Az egységesség és összehasonlíthatóság érdekében kérjük az alábbi linken található űrlapon küldd el a receptet. Az űrlapon saját készítésű fotót is csatolhatsz az elkészített ételről.
Amennyiben az űrlap kitöltése nehézséget okoz, a recept elküldhető a
- Étel neve
- Elkészítendő mennyiség
- Hozzávalók
- Elkészítés menete
- Sütési/főzési mód, fok (pl: alul-felül sütés, 180 fok, kis lángon, stb.)
- Recept forrása (ha internetről, szakácskönyvből származik a recept, kérjük, jelezd a pontos származási helyét a szerzői jogok miatt, de ha nagymamai örökség, azt is írd meg nekünk)
- Az ételhez kapcsolódó történeted, élményed amelyet szívesen megosztanál a többiekkel
Ha szeretnéd viszontlátni az új köntösbe „öltöztetett” receptedet vagy csak ihletet szeretnél meríteni a sütéshez-főzéshez, csatlakozz a Gyúró Ízei nevű facebook csoporthoz.
